Dégustation de coquillages et vente à emporter

Forte de son savoir faire ancestral, la SCEA THAU COQUILLAGES est une entreprise familiale implantée à Bouzigues, sur les bords de l’étang de Thau, depuis 1963. Ostréiculteur, on l’est de père en fils dans la famille Giulianelli, car c’est d’abord Louis qui crée l’entreprise avec l’aide de son fils Georges, et fait petit à petit grossir l’exploitation. Au fil du temps elle a su s’adapter aux évolutions du métier, et c’est maintenant Gérald , le petit fils, qui continue à faire évoluer le travail au sein de l’entreprise : « Notre établissement aux normes européennes est équipé de bassins de purification, ainsi que d’une chaine de conditionnement entièrement mécanisée, afin de respecter l’écosystème et la qualité du produit. C’est avec l’aide de nos employés et grâce aux soins et à l’attention que nous portons à nos huitres, que nous nous engageons à respecter nos clients qui nous accordent leur confiance, en leur assurant une régularité constante quant à la qualité de notre production. »

Nos produits

Découvrez en cliquant ici le vaste éventail des produits frais de l'étang de Thau en vente.

Où nous trouver ?

Un authentique point de vente est ouvert à Pezenas. Vous y trouverez l'ensemble de nos produits vendu par un personnel compétent et passionné par son métier. N'hésitez pas à nous rendre une petite visite. [En savoir plus]

Nous contacter

Au 06 28 43 12 62 du mardi au samedi de 9h00 à 12h30 et de 16h30 à 19h30 et le dimanche et les jours fériés de 9h00 à 13h00